Zelfstandig werkend kok

Bij All About People B.V. in Leiden krijg je de kans om als Zelfstandig Werkend Kok aan de slag te gaan in een nostalgische en sfeervolle Belgische uitgaansgelegenheid. In deze rol ben je verantwoordelijk voor het bereiden van (samengestelde) gerechten en speel je een belangrijke rol in de organisatie van de keuken. Je plant en organiseert de dagelijkse werkzaamheden, bereidt gerechten volgens recept en eigen planning, en controleert de bestelde producten. Kwaliteit en presentatie van de gerechten staan voorop, en je zorgt ervoor dat de HACCP-regels strikt worden nageleefd. Deze functie biedt jou de mogelijkheid om je creativiteit en passie voor koken te uiten in een dynamische omgeving. Sluit je aan bij een mooi team en geniet van een uitdagende en zelfstandige functie met een marktconform salaris.

• Bereiden van (samengestelde) gerechten

• Organiseren van de dagelijkse werkzaamheden

• Ontvangen en controleren van bestelde producten

• Zorgen voor goede kwaliteit en presentatie van gerechten

• Diploma richting keuken

• Energiek en liefde voor horeca

• Uitdaging zien in het overstijgen van verwachtingen

• Gestructureerd, sociaal, communicatief en punctueel