Supervisor F&B

Ben jij een gastvrije en enthousiaste professional met leidinggevende ambities? Hotel en Congrescentrum Heerlickheijd van Ermelo is op zoek naar een Supervisor F&B om ons restaurant- en banquetingteam te versterken. In deze rol ben jij het aanspreekpunt voor zowel gasten als collega’s en zorg je ervoor dat alle procedures en werkwijzen binnen het bedrijf worden nageleefd. Met jouw ruime ervaring in de bediening ben je klaar voor een nieuwe uitdaging en persoonlijke ontwikkeling. Wij bieden een dynamische werkomgeving met gezellige collega’s, een goed salaris en talloze doorgroeimogelijkheden. Sluit je aan bij ons team en maak het verschil in de gastbeleving!

• Alle voorkomende bedieningswerkzaamheden in het à la carte restaurant ‘Brasserie de Gouverneur’, terras, banqueting en roomservice • Het aannemen en indelen van reserveringen • Klachtafhandeling • Inwerken van nieuwe (vakantie)krachten • Motiveren van collega’s • Toezien op een juiste uitvoering van procedures en werkwijzen • Licht administratieve werkzaamheden • Bijhouden van een deugdelijke werkvoorraad

• Minimaal twee jaar ervaring als medewerker bediening of een hogere functie • Beheerst goed de Nederlandse taal • Servicegericht • Representatief • Enthousiast • Flexibel • Stressbestendig • Gezonde dosis doorzettingsvermogen