Sous Chef

Van der Valk Hotel Wolvega - Heerenveen
FULLTIME

Over deze functie

<p>Als sous chef ben je de rechterhand van de chef kok. Samen zijn jullie verantwoordelijk voor het coördineren en organiseren van de werkzaamheden in de keuken. Dit doe je door:<br />

<strong>+ </strong>Ons keukenteam aan te sturen<br />

<strong>+ </strong>Je creativiteit in te zetten bij het ontwikkelen van de nieuwe menukaart<br />

<strong>+ </strong>De kwaliteit te bewaken en controleren<br />

<strong>+ </strong>De keuken, koelingen en magazijn ordelijk en schoon te houden<br />

<strong>+ </strong>Elke dag goed voorbereid te zijn<br />

<strong>+ </strong>Zelf gerechten te bereiden<br />

<strong>+ </strong>De dagelijkse bestellingen te doen<br />

<br />

Mede door jouw innovativiteit en creativiteit bieden de restaurants van Valk Exlcusief een culinaire ervaring om niet te vergeten!<br />

<br />

<strong>Functievereisten</strong><br />

<strong>+ </strong>Je hart gaat sneller kloppen bij het brainstormen over de nieuwe menukaart<br />

<strong>+ </strong>Je fantaseert, verfrist en verrast ons met nieuwe ideeën<br />

<strong>+ </strong>Je bent meegaand met het team, ook jij werkt in het weekend en ’s avonds<br />

<strong>+ </strong>Je wilt met jouw ervaring ons keuken niveau naar een nog hoger level brengen<br />

<br />

<br />

<strong>Arbeidsvoorwaarden</strong><br />

Alles is mogelijk, als je maar wilt. En wij willen jou! Dus wij bieden:<br />

<strong>+ </strong>Geld!<br />

<strong>+ </strong>25 vakantiedagen als je fulltime komt werken<br />

<strong>+ </strong>Opleidingsmogelijkheden<br />

<strong>+ </strong>Flexibele werktijden en geregeld een weekend vrij<br />

<strong>+ </strong>Voor € 65,- overnachten bij alle Valk Exclusief hotels<br />

<strong>+ </strong>Mooi-meegenomen-extra’s: korting op je sportabonnement, korting op je zorgverzekering, personeelsuitjes en elk jaar een personeelsfeest.<br />

<br />

<strong>Come join the family…</strong><br />

Word jij onze nieuwe collega? Stel je aan ons voor door nu te solliciteren!<br />

<br />

<br />

<em>Vragen over de vacature? De afdeling personeelszaken van het hotel beantwoordt met plezier je vragen. Bel naar onze chef kok Lian Tiemens op 0561-692861 of stuur een e-mail naar jobs@wolvega.valk.nl</em></p>

Vereisten

{'@type': 'OccupationalExperienceRequirements', 'description': '', 'monthsOfExperience': 18}

Details

OpleidingsniveauGeen specifieke opleiding vereist
BeroepsgroepOverige beroepen

Interesse in deze vacature?

Bekijk de volledige vacature en solliciteer direct

Bekijk volledige vacature